?

Log in

No account? Create an account

April 23rd, 2016

16 января 1920 г. в Соединенных Штатах был введен «сухой закон». Ни ячменное пиво, ни виски нельзя было хранить легально. Но алкоголь как пили, так и продолжали пить, причем не только простые граждане, но и влиятельные политики. Спрос на горячительные напитки стал выше, чем прежде.


ПродолжениеCollapse )

Обман был всегда

Каким образом виноделы США пытались обходить запрет на продажу во время Сухого закона?
Во время Сухого закона в США запрещалось производить, продавать и транспортировать алкоголь, однако домашнее его потребление запрещено не было. Поэтому виноделы прибегали к ухищрениям, чтобы выжить в новых условиях. Так, они стали продавать виноградные концентраты в брикетах, помещая на этикетках надписи наподобие: «После растворения содержимого в галлоне воды не помещайте жидкость в кувшине в закрытый шкаф, потому что через двадцать дней она превратится в вино».



Angel's share, La part des anges, «Доля ангелов» – так романтично производители алкогольных напитков называют ту часть вин, коньяков, виски, кальвадосов, ромов, арманьяков и всех других божественных амброзий, которая покидает стены дубовых бочек через тончайшие поры дерева. В зависимости от климата, а точнее – от влажности, типичной для географической зоны, где производится конкретный алкогольный напиток, эта доля может составлять от полутора до семи процентов в год.


ЧитаемCollapse )
Друзья, обещаю, я в скором времени запилю - таки пост о своей поездке в Московию. Просто пока совершенно нет на это времени(( Я работаю и... Сплю. За время моего мини-отпуска совсем сломал режим. Но скоро я восстановлюсь и наконец-таки все сделаю!

Profile

flourman
flourman

Latest Month

February 2019
S M T W T F S
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
2425262728  
Powered by LiveJournal.com